استخدام الأسبرين قبل اجراء جراحة البنكرياس اصبح امنا!

وفقاً لدراسة حديثة أكدت أن إستخدام "الأسبرين" غير مرتبط باحتمال حدوث النزيف قبل الخضوع لجراحة البنكرياس او عند الحاجة لنقل الدم او الإصابة بالمضاعفات الكبرى بعدها".
وقام الباحثون باجراء دراسة اعتمدت على بيانات 1017 مريض خضعوا لجراحة استئصال البنكرياس استمر منهم 289 مريض باستخدام الاسبرين الى صباح يوم الجراحة ولم يجد الباحثون اي فروقات واضحة في كمية الدم المفقود اثناء الجراحة , الحاجة لنقل الدم خلال فترة الاقامة في المستشفى , مدة الاقامة في المستشفى , احتمالية الاصابة بناسور البنكرياس او العودة للمستشفى .
وقد أوضح الباحثون أنه وبالرغم من تخوف بعض الجراحين من إستخدام الاسبرين قبل الجراحة للتخوف من حدوث النزيف إلا أن هذه الدراسة تظهر ان هذا التخوف قد لا يكون مبرراً."


المصدر/http://www.altibbi.com

انواع الكدمات وعلاجها - Bruises and treatment

الكدمات والبقع الدموية تحت الجلد :
قد تتطور الكدمات عندما يحدث تمزق في الأوعية الدموية الصغيرة تحت الجلد و معظم الأوقات قد يتسرب الدم إلى الأنسجة تحت الجلد مما يسبب اللون الأسود والأزرق".
فالكدمات يمكن شفائها عادةً في غضون 2-4 أسابيع ، وغالباً ما تتحول لعدة اللوان بما في ذلك الأرجواني الأسود والأزرق المحمر، أو أخضر مصفر
كما أحيانا قد تنتشر منطقة الكدمة إلى أسفل الجسم في اتجاه الجاذبية معظم الكدمات ليست مدعاة للقلق وسوف تزول من تلقاء نفسها
العلاج المنزلي قد يسرع من الشفاء وتخفيف التورم والاوجاع التي غالبا ما تصاحب الكدمات التي تنتج عن الإصابة
يشعر وكأنه مقطوع شركة. A ورم دموي عادة ليس مدعاة للقلق. ليس هذا هو الشيء نفسه باعتباره تجلط الدم في الوريد، وأنه لا يسبب جلطات الدم.
قد يكون سبب الكدمات التي لا يبدو أن سببها إصابة عرضية عن طريق الاعتداء . فمن المهم النظر في هذا الاحتمال، خاصة إذا كانت الكدمات لا يمكن تفسيرها أو إذا تغيير تفسيرات أو لا تتطابق مع الإصابة. الإبلاغ عن هذا النوع من كدمات وطلب المساعدة لمنع مزيد من الانتهاكات.

اسباب الكدمات والبقع الدموية تحت الجلد :
- يحدث بسبب السقوط من أعلى ، أو نتيجة الضرب ، أو التواء المفصل ، أو الكسور ، أو امراض الدم أو مشاكل في تخثر الدم أو وجود مرض تحتي جلدي .
- بعض الملاحق الغذائية أو الاضافات التكميلية الغذائية (كزيت السمك وفيتامين هـ والزنجبيل والثوم ) قد تسبب حدوث الكدمات إذا أخذت جنبآ إلى جنب مع ادوية سيولة الدم
- سبب حدوث الكدمات بسهولة عند كبار السن : يرقّ الجلد مع تقدم العمر، وأحد اسباب ذلك هو أن الطبقة الدهنية المبطنة للجلد التي تحمي أوعية الجلد الدموية من الاصابة تقل سمكآ مع تقدم العمر .
- أيضآ مع تقدم العمر تصبح الاوعية الدموية أكثر رقة مع تقدم العمر لأن النسيج الذي يساعد على دعمها يضعف.
- كما أن التعرض المفرط لأشعة الشمس يمكن أن يضعف جلدك شيخوخة الجلد الى حد مماثل لكبر السن مما يجعلك اكثر تعرضا للكدمات، قد تكون سهولة الكدمات في بعض الناس راجعة الى عوامل وراثية، وفي بعض الأحيان تكون سهولة الكدمات مؤشرا على نقص في الفيتامينات أو الاصابة بجلطة دموية.
- ومع ان سهولة الكدمات أكثر شيوعا بين كبار السن الا ان هناك أشخاصا خاصة النساء يعانون سهولة الكدمات على مدى طول العمر، وبسبب غير معروف يصاب هؤلاء الأصحاء تماما فيما عدا ذلك بكدمات لا ضرر أو خوف منها، في منطقة العضد والفخذين والردفين تسمى بـ قرص الملائكة

أنواع الكدمات والبقع الدموية تحت الجلد :
هناك ثلاثة أنواع من الكدمات مصنفة وفقاً لمدى عمق الإصابة : - الكدمات تحت الجلد : وهي أكثر الأنواع شيوعاً ولا تبعث على القلق. - الكدمات داخل العضل : ويحدث هذا النوع عندما تتسبب إصابة ما في احتقان الدم بين الأنسجة العضلية. ما يؤثر في قدرة المصاب في تحريك العضلة لفترة من الزمن. - الكدمات بالعظم : وهي أخطر أشكال الكدمات والرضوض العميقة وتقع في أقصى الطبقة الخارجية من العظم.

اعراض الكدمات والبقع الدموية تحت الجلد :
- الم وتورم في المنطقة المصابة مع تغير لون الجلد في المنطقة المصابة إلى اللون الأزرق المائل إلى الإحمرار
- ظهور كدمات في اى جزء من الجسم بدون أي سبب واضح.
- ظهور بقع أو حبيبات صغيرة حمراء تحت الجلد.
- تغير لون البول فيصبح احمر أو وردى.
- ظهور دم في البراز أو يصبح لون البراز اسود.
- نزيف من اللثة أو الأنف.
- زيادة كمية الدم إثناء الدورة الشهرية ( أكثر من الطبيعي المعتاد ) أو زيادة عدد أيام الدورة الشهرية عن المعتاد.
- نزيف مهبلي في غير توقيت الدورة الشهرية.
- إحساس بحرارة و سخونة في الذراع أو الساق

علاج الكدمات والبقع الدموية تحت الجلد :
هدف علاج الكدمات هو خفض سرعة سريان الدم بواسطة التبريد والضغط الخفيف ( رباط ضاغط ) مع مراعاة ما يلي :
- رفع العضو المصاب وإسناده في الوضع الأكثر راحة
- وضع كمّادة باردة على المنطقة المصابة لمدة 30 دقيقة لمدة يومين لتخفيف النزيف والحد من التورم ، وبعد ذلك يتم وضع كمادة دافئة
- نقل المصاب لأقرب مركز طبي لعرضه على الطبيب المختص إذا لزم الأمر

- الطب البديل :
- صبغة الالفية yarrow flower : يتم رش القليل منها على المنطقة المصابة عدة مرات يوميا حتى يزول اللون الازرق
- مزيج عصير البصل مع قدر من زيت الكافور : يدلك المزيج مكان الإصابة صباحآ ومساءآ
- مغلي الحبة السوداء : تغلى حفنة من الحبة السوداء في الماء، ثم يعمل حمام للعضو المصاب ، يغطي فيه لمدة 15 – 20 دقيقة، مع تحريك العضو ذاتيآ، ثم يدهن بدهن الحبة السوداء، ويترك دون رباط يوميآ قبل النوم

دراسات و ابحاث عن الكدمات والبقع الدموية تحت الجلد :

- اظهرت دراسات الاسباب وراء الكدمات وأرجع البروفيسور الألماني توماس هيلبرغ، الأسباب المؤدية لظهور هذه الكدمات إلى إصابة الوعاء الدموي الموجود داخل النسيج وخروج بعض الدم منه ليستقر في الأنسجة الموجودة تحت الجلد أو داخل أحد تجاويف الجسم كالمفصل مثلاً عند التعرض لاصطدامات.
وأردف هيلبرغ، عضو الجمعية الألمانية للطب الرياضي والوقاية “يُمكن أن يختلف عمق الكدمة من حالة لأخرى، مع العلم بأنه قد ينتج عنها الإصابة ببعض الجروح الخارجية على الجسم كتشقق في الجلد مثلاً”.
أضاف البروفيسور راينر هارتينشتاين، عضو الرابطة الألمانية لأطباء الباطنة أن تغيّر لون الجلد يُعد من أكثر الأعراض المميزة للإصابة بالكدمات، لافتاً إلى أن توقيت ظهور هذا التغيّر على الجلد يرتبط بمدى عمق الوعاء الدموي المصاب، لذا قد تظهر بعض الكدمات بعد وقت قصير من التعرض للاصطدام، بينما يظهر غيرها بعد مرور بضعة أيام.
وأردف هارتينشتاين “بشكل عام تحتاج الخلايا الدموية لمدة تتراوح من أسبوع إلى أسبوعين حتى تتحلل، وعادةً ما تظهر مراحل تحللها هذه في التغيرات اللونية الطارئة على الجلد”.
وأضاف أن الشعور بالألم يُعد من الأعراض المميزة أيضاً للإصابة بالكدمات، لافتاً بقوله “تختلف شدة هذه الآلام من حالة لأخرى وغالباً ما تنتج في الأساس عن تغيّر حجم النسيج المصاب؛ حيث يتورم النسيج المصاب والمنطقة المحيطة به نتيجة خروج الوعاء الدموي منه، ما يجعله يضغط على جميع الأجزاء المحيطة به كالأوتار والعضلات وغشاء العظام وكذلك مستقبلات الشعور بالألم الموجودة بها؛ ومن ثمّ يشعر المصاب بالألم”.

- اكدت دراسة علي أن الشعور بالألم يعد من الأعراض المميزة أيضا للإصابة بالكدمات، لافتا إلى أنه يختلف من حالة لأخرى، وغالبا ما ينتج عن تغير حجم النسيج المصاب، إذ يتورم النسيج المصاب والمنطقة المحيطة به نتيجة خروج الوعاء الدموي منه، مما يجعله يضغط على جميع الأجزاء المحيطة به كالأوتار والعضلات وغشاء العظام، وكذلك مستقبلات الشعور بالألم الموجودة بها، ومن ثم يشعر المصاب بالألم.
أما إذا كانت الكدمة متورمة جداً وتكون مصحوبة بآلام حادة، أو إذا تسببت في تعطيل وظائف جسدية معينة أو في الإصابة باضطرابات بالدورة الدموية، ففي هذهِ الحاله يجب مراجعة الطبيب على الفور". وتنصح أخصائية الطب العام "بيترا رودنيك" بمراجعة الطبيب أيضاً إذا لاحظ المصاب وجود الكثير من الكدمات في مناطق متفرقة على جسده".
  ايضاً شددت "رودنيك" على ضرورة إستشارة الطبيب إذا ماظهرت الكدمات بمنطقة البطن أو الصدر أو الرأس، إذ عادة لا يمكن أن تظهر الكدمات بشكل واضح بهذه المناطق، لأن تدفق الدم بداخلها يسري إلى الداخل". لذلك لا بد من استدعاء طبيب طوارئ عند الاشتباه في الإصابة بكدمة في هذه المناطق بعد التعرض لأي اصطدام."

المصدر/http://www.almrsal.com

اعراض وعلاج اضطرابات "الغدد الصماء"

اضطرابات الغدد الصماء :
أنظمة الغدد الصماء هي شبكة من الغدد  مثل الدرقية وعدد من الغدد المتصله والتي تنتج الهرمونات التي تساعد في السيطرة على العديد من وظائف الجسم الهامة، يتألف نظام الغدد الصماء من الغدد الصماء التي تنظم عملية التمثيل الغذائي، والنمو والتنمية والاستنساخ يمكن أن تدار علامات وأعراض أمراض الغدد الصماء مع التشخيص المناسب والإدارة الطبية وخاصة قدرة الجسم على تغيير السعرات الحرارية إلى طاقة  ومسئولة على أن الخلايا القوى والأعضاء كما يؤثر على نظام الغدد الصماء وتساعد لنمو العظام والأنسجة  وتلعب دوراً حيوياً في ما إذا كان أو لم يكن لتطوير مرض السكري ، الغدة الدرقية مرض، واضطرابات النمو، والعجز الجنسي، ومجموعة من الاضطرابات الأخرى المرتبطة بالهرمونات.

اسباب اضطرابات الغدد الصماء :

- عوامل وراثية وهذا يشمل خصوصا مرض السكري (النوع الثاني) وأمراض الغدة الصماء وخصوصا بين النساء.
-  بالإضافة إلى إمكانية حدوث التهابات مناعية مزمنة وحدوث أورام حميدة أو خبيثة.
- وهناك العديد من الأمراض المختلفة التي تصيب الغدد الصماء وتشخيصها وعلاجها مختلف فقد يكون علاج مرض السكر كما هو معلوم الحمية فقط أو الحمية مع حبوب أو الحمية مع إبر الأنسولين.

اعراض اضطرابات الغدد الصماء :
- الشعور بالتعب و الإرهاق.
- زيادة الوزن.
- عدم تحمل الطقس البارد.
- إنتفاخ الوجه و تغير ملامحه.
- ضعف الذاكرة و كثرة النسيان.
- الكآبة.
- الفتور الجنسي.
- الدُراق (تضخم الغدة الدرقية).
- إنتفاخ العيون.
- تجفاف و تقصف الشعر.
- تجفاف و خشونة و تجعد الجلد.
- آلام بالمفاصل و العضلات.
- ضعف العضلات و تيبسها.
- الإمساك.
- منذ الغدد الصماء يمكن تنظيم النمو والأيض، ويمكن علامات وأعراض مرض الغدد الصماء وتشمل زيادة الوزن أو فقدان الوزن. وكثيرا ما تسبب اضطرابات الغدة الدرقية تغيرات الوزن.
- يمكن علامات وأعراض مرض الغدد الصماء تشمل الغثيان والقيء والإسهال وفقدان الشهية. قصور الغدة الكظرية يسبب في كثير من الأحيان أعراض الجهاز الهضمي.
- منذ الغدد الصماء يمكن تنظيم النمو والأيض، ويمكن علامات وأعراض مرض الغدد الصماء وتشمل زيادة الوزن أو فقدان الوزن. وكثيرا ما تسبب اضطرابات الغدة الدرقية تغيرات الوزن.
- يمكن علامات وأعراض مرض الغدد الصماء تشمل الغثيان والقيء والإسهال وفقدان الشهية. قصور الغدة الكظرية يسبب في كثير من الأحيان أعراض الجهاز الهضمي.
- التعب في كثير من الأحيان واحدة من العلامات الأولى والأعراض من مرض الغدد الصماء. يمكن أن يتسبب السكري والغدة الدرقية يسبب التعب الشديد.
- قد علامات وأعراض أمراض الغدد الصماء وتشمل القلق والعصبية. يمكن أن يسبب قصور الغدة الدرقية فرط نشاط الدرق والحرص التي يمكن إدارتها بشكل فعال.
- يمكن علامات وأعراض المرض تشبه الغدد الصماء وغيرها من الشروط يجب أن يتم تقييم طبيا لحكم ظروف طبية أخرى.

علاج اضطرابات الغدد الصماء :
- في حالات زيادة نشاط الغدتان الكظريتان Bilateral adrenal hyperplasia : يستخدم الألداكتون Aldactone. و يعمل هذا الدواء على علاج ارتفاع ضغط الدم و انخفاض مستوى البوتاسيوم. و الأعراض الجانبية له تتمثل في: تضخم الثدي للرجال، ضعف الرغبة الجنسية، ضعف الانتصاب، اضطراب الدورة الشهرية، و اضطراب الجهاز الهضمي.
- في حالات وجود ورم حميد بالغدة الكظرية Aldosteronoma: يتم اللجوء أحيانا إلى استئصال الغدة الكظرية adrenalectomy.
- بجانب العلاج الدوائي يجب على المريض الالتزام بنظام غذائي و أسلوب حياة صحي:
- الحد من الصوديوم بالطعام عن طريق: التركيز على الطعام الطازج، و تجنب التوابل و الملح بالطعام.
- الاعتماد على الحبوب، الخضروات، و منتجات الألبان القليلة الدسم للتخلص من الوزن الزائد و التحكم في ضغط الدم.
- محاولة الوصول إلى الوزن الصحي للتحكم في ارتفاع ضغط الدم.
- المواظبة على التمارين الرياضية. و ابسط الطرق هي المشي لمدة 30 دقيقة يوميا.
- الابتعاد عن التدخين.
- تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين ( القهوة، الكاكاو، الشاي، الكولا ) و الكحوليات.

دراسات و ابحاث اضطرابات الغدد الصماء :

- اظهرت دراسة ان أمراض الغدة الدرقية قد يكون علاجها بالحبوب أو باستعمال اليود المشع في بعض الحالات أو باستخدام الجراحة في حالات أخرى وكذلك الوضع بالنسبة لباقي الغدد الصماء، فالعلاج يحدده الطبيب المختص بعد التشخيص الدقيق للحالة. يذكر أن مرض السكري تزيد معدلات الإصابة به مع تقدم العمر وزيادة معدلات السمنة وغياب النشاط البدني. وقد سبق ذكر أن أمراض الغدة الدرقية عموما أكثر انتشارا في النساء.
- هناك بعض الأبحاث والملاحظات حول علاقة الصدمات والحالة النفسية بأمراض الغدد الدرقية، خصوصا في وجود قبول وراثي. فالإنسان الذي ينتمي لعائلة تعاني من أمراض الغدة الدرقية إذا تعرض لضغوط نفسية قد يؤدي ذلك إلى خلل في غدته الدرقية، وللعلم فإنه ليس هناك من سبيل لمنعها.

- هناك عدة دراسات عن الغدد صماء في الجسم وكل واحدة منها لها أعراضها. وهنا ينصح النساء ممن دخلوا في عقدهن الثالث بضرورة عمل فحص دوري للغدد الدرقية، حيث ان اضطرابها في هذا السن شائع لدى النساء. أما بالنسبة للاضطرابات الأخرى فتلاحظ بالعين فمثلا من يشك أن ابنه أو ابنته قصير القامة فعليه التأكد من هرمون النمو باستشارة الطبيب المختص، ومن يشعر بوهن وضعف وانخفاض في الضغط فعليه أن يقيس هرمون الكرتوزون، والمرأة التي تشعر المرأة بزيادة في شعر جسمها واضطراب في دورتها أو انخفاض في خصوبتها عليها اللجوء للطبيب المختص لقياس هرمون المبايض واتزانها. فكل عضو من أعضاء الغدد الصماء له شكوى قائمة بذاتها وتختلف عن الأخرى. وللعلم فإن اضطراب الغدة الدرقية يؤثر على الهرمون اللبني وانتظام الدورة وخصوبة المرأة ، قد يؤدي  اضطراب الغدد الصماء إلى الزيادة في الوزن" السمنه" ولكن السمنة ليس لها دور مباشر في اضطراب الغدد الصماء عدا غدة البنكرياس التي لها وظيفتين الأولى غدة غير صماء وتفرز العصارة الهاضمة التي تنتقل إلى الجهاز الهضمي والثانية صماء وتفرز الأنسولين للسيطرة على السكري في الدم". فالسمنة تقاوم الأنسولين مما يؤدي إلى متلازمة التمثيل الغذائي والتي من أعراضها إرتفاع في نسبة الأنسولين والسمنة وعدم انتظام الدورة لدى المرأة". كما أن زيادة نسبة الكرتزون في الدم يؤدي إلى السمنة، بالإضافة إلى أن خمول الغدة الدرقية يؤدي إلى زيادة الوزن أيضاً. وللمعرفه فإن زيادة نسبة الكرتزون أو خمول الغدة الدرقية الذي يؤدي إلى السمنة يتم علاجه بتخفيف الوزن، فالإنسان يعود إلى طبيعته إذا خفض وزنه."

المصدر/http://www.almrsal.com

 

التصوير بالموجات فوق الصوتية يساعد في الحافظ على صحة الكليتين

إصابة الكلى الحادة تُعرف بأنها التوقف المفاجئ لعمل الكلى وتُعد حالة مزمنة تتبع خضوع المريض للجراحة الكبرى" .
وقد اظهرت دراسة حديثة  أن العلاج باستخدام التصوير بالموجات الفوق صوتية قبل خضوع المريض للجراحة الكبرى قد يمنع حدوثاضطرابات حادة في الكلى , ويأتي نجاح هذا العلاج بسبب التأثير المضاد للالتهابات للوجات الفوق صوتية واوضح الباحثون ان هذه التقنية العلاجية تعتبر فعالة وبسيطة ولا يُرافقها أيةا اثار جانبية في الحد من اصابة الكلى الحادة ".

تحدث اصابة الكلى الحادة عادة خلال اجراء العمليات الجراحية بسبب اضطراب تدفق الدم للكلى , ونظراً لصعوبة علاجه , تأثيره على جودة حياة المريض , ارتفاع كلفة العلاج وزيادة احتمال الوفاة عمل الباحثون على اجراء دراسة على فئران مخبرية بتعريضهم للامواج فوق الصوتية قبل 24 ساعة من احداث اضطراب في تدفق الدم للكليتين , ولاحظوا انه عند عودة تدفق الدم فان صحة الكلى للحيوانات كانت جيدة مقارنة بمجموعة اخرى خضعت للعلاج الوهمي .

وفي حين أن الباحثون أكدوا أن هذه التقنية تحفز الطحال لإنتاج عوامل مُضادة للإلتهاب والتي قد تكون المسؤولة عن حماية الكلى , كما أنها تساهم في حماية أعضاء اخرى مثل الكبد ."

 

المصدر/ http://www.altibbi.com

طهور فحص جديد يكشف عن البكتيريا المُسببة للسل"الدرن"ومقاومتها للعلاج

يرُتب مرض السل والمعروف بـ(الدرن) المركز الرابع في العالم والذي يُسبب وفاة النساء، وفي إحصائيات بإنة يسبب يموت تقريبًا 3 أشخاص كل دقيقة من المرض". وهناك مايقارب 8.8 ملايين مريض مصابون بمرض السل، و1.4 ملايين مريض قد توفوا من المرض في العالم".

ويُعرف أيضاً مرض السل بـ( التدرن الرئوي ) وهو مرض ينتج عن الإصابة ببكتيريا ميكروب الدرن (Mycobacterium Tuberculosis) وهو مرض  بكتيري معدي ومزمن ويؤثر على الرئتين وتُسببه البكتيريا المتفطرة السلية ويتم معالجتة بالمضادات الحيوية , ويُعد اختيار العلاج المناسب في وقت مُبكر عاملاً هاماً في الحد من الوفاة المرتبطة بالعدوى".

 ومتابعةً لهذا الموضوع فقد وافقت مؤسسة الغذاء والدواء الإمريكية على فحص جديد للكشف عن البكتيريا المسببة لمرض السل "الدرن"وتحديد مقاومتها للمُضاد الحيوي "الريفامبين".

ومن جهةً أخر فقد أوضح الأخصائيون أن الفحص الجديد يُعتبر أقل تعقيداً للإستخدام مقارنة بفحوصات السل الاخرى , حيث تظهر نتائج الفحص خلال ساعتين , بينما تستغرق الطرق التقليدية لفحص مرض السل عدة اشهر".

وتزداد فرصة إصابة الأشخاص المصابين بضعف في الجهاز المناعي بمرض السل الذي يُعد المسبب الأول للوفاة بين المرضى المصابين بفيروس نقص المناعة المكتسبة HIV ".

والجدير ذكرة فقد تحدث الاخصائيون بقولهم أن الكشف السريع والمبكر عن بكتيريا السل المقاومة للمضاد الحيوي "الريفامبين" قد يساهم في السيطرة على إنتشارالأنماط المقاومة للمضادات الحيوية".

المصدر/الطبي,مجتمع

تعرف على نظام "داش - DASH" الغذائي الذي يساعدك في تخفيض ضغط الدم !

نظام داش (DASH) الغذائي، له القدرة على  ان يساعدك على التحكم في تخفيض ضغط الدم لديك."

ماهو نظام DASH ??
 
نظام داش هو اختصار لمجموعة الاحرف الاولى بالانجليزية من الاسم الذي يطلق على هذا النظام الغذائي، وهو يعني: النظام الغذائي لمنع الاصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم). نظام داش الغذائي غني بالحبوب، الفواكه، الخضار ومنتجات الالبان قليلة الدسم."
 كما يمنع هذا نظام داش الغذائي من كمية الدهون الاجمالية، الدهون المشبعة والكوليستيرول، ويزودنا بالكثير من الالياف، البوتاسيوم، الكالسيوم والمغنيزيوم." اضافة الى ذلك، فان نظام داش الغذائي يحدد نسبة الصوديوم في الطعام، وهي تتراوح ما بين 1,500 ملغرام و2,300 ملغرام يوميا."
فيما يلي بعض حصص الطعام الموصى بها، من المجموعات الغذائية لمستويات السعرات الحرارية في نظام "داش" الغذائي، مع امثلة لاحجام حصص الطعام. استخدم هذه التفاصيل عند اعدادك لوجبة الطعام حيث سيساهم ذلك في تخفيض ضغط الدم.

مجموعة الطعام	حصص طعام تعادل 1600 سعرة حرارية في اليوم	حصص طعام تعادل 2000 سعرة حرارية في اليوم	امثلة لحصة طعام واحدة
الحبوب (بالاساس الحبوب الكاملة)	6 في اليوم	6-8 في اليوم	قطعة خبز واحدة من خبز القمح الكامل  اونصة (الاوقية وتساوي 28,3 جرام) واحدة من الحبوب (CEREAL) الجافة نصف كوب من الحبوب (CEREAL) المطبوخة نصف كوب من الارز المطبوخ او المعكرونة
الخضروات	3-4 في اليوم	4-5 في اليوم	نصف كوب من عصير الخضار الذي يحتوي على القليل من الصوديوم  كوب واحد من اوراق الخضروات الخضراء الطازجة (غير المطبوخة) نصف كوب من الخضروات المقطعة، نيئة او مطبوخة
الفاكهة	4 في اليوم	4-5 في اليوم	نصف كوب من عصير الفاكهة الطبيعي (100%) حبة فاكهة واحدة متوسطة الحجم نصف كوب من العصير الطازج، المثلج او المعلب ربع كوب من الفواكه المجففة
الحليب ومنتجات الالبان الخالية من الدسم او قليلة الدسم	2-3 في اليوم	2-3 في اليوم	كوب واحد من الحليب كوب واحد من اللبن نصف اونصة من الجبنة
اللحوم، الدواجن والاسماك الخالية من الدهون	3-4 او اقل من ذلك في اليوم	6 او اقل في اليوم	اونصة واحدة من اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن التي تم انتزاع الجلد عنها او الاسماك بيضة واحدة (لا يسمح بتناول اكثر من 4 بيضات في الاسبوع الواحد) 2 بياض بيض
المكسرات، البذور والبقوليات	3-4 في الاسبوع	4-5 في الاسبوع	1/3 كوب من المكسرات 2 ملاعق طاولة من زبدة الفول السوداني 2 ملاعق طاولة من البذور نصف كوب من البقوليات المطبوخة (البازلاء او الفاصوليا المجففة)
الدهون والزيوت	2 في اليوم	2-3 في اليوم	ملعقة صغيرة من السمنة النباتية  ملعقة طعام واحدة من المايونيز قليل الدسم 2 ملاعق طعام من صلصة السلطة الخفيفة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
الحلويات والسكريات المضافة	3 او اقل في الاسبوع	5 او اقل في الاسبوع	ملعقة طعام واحدة من السكر ملعقة طعام واحدة من الهلام او المربى نصف كوب من السوربيه كوب واحد من الليمونادة المحلاة بالسكر

 

المصدر/ webtab

طرق الوقاية من "أمراض الكبد"

يقول الدكتور أيمن أبو العلا استشارى الأمراض الباطنية والجهاز الهضمى، إن الكبد يمثل المحرّك والمخزن ومعمل التّكرير والفلتر وهنا تمكن المشكلة أنه لا يشكو إلا بعد أن يصاب بضّرر بالغ، لذا فهو يحتاج إلى مساعدة منا يوميًّا للمحافظة عليه، ويتطلب ذلك الالتزام بنظام غذائى صحى وممارسة الرياضة، والحصول على الكثير من الهواء النّقى وتجنّب الأشياء التى يمكن أن تسبّب اختلال بوظائفه.

ويؤكد دكتور أيمن أبو العلا أن الكبد له دور هام فى تنظيم العمليّات الحيويةّ بالجسم، منها أنه العضو الرّئيسى لتصنيع الدّم للجنين، وهو أيضا المسئول عن تخليص الجسم من المواد الضارة مما يؤكل أو يستنشق أو يمتصّ من خلال الجلد.

وهذا بالإضافة إلى كثير من الوظائف منها أنه يعمل كمولّد للطّاقة، والكبد مصنع لعوامل التّجلّط والأجسام المناعية، ويخزّن بعض الفيتامينات والأملاح المعدنية والكربوهيدرات، كما ينظم تخزين الدهون وتصنيع وإخراج الكولسترول، وتساعد الصّفراء المصنعة فى خلايا الكبد فى هضم وامتصاص بعض المواد الغذائية، ويساعد فى مقاومة الأمراض المعدية لأنه ينقى الدّم من البكتيريا.

ويقول دكتور أيمن إننا يجب علينا للمحافظة على صحّة كبدك تّجنّب الأشياء الثلاثة الآتية:

1. المشروبات الكحولية: على الرغم من قدرة الكبد الكبيرة على التّجدد (يمكن أن ينمو الكبد بعد استئصال ثلاثة أرباعه ثانيةً خلال أسابيع قليلة إلى نفس الحجم) إلا أن إرهاقه بشرب الكحوليات يمكن أن يتسبّب فى تلف دائم لخلاياه (التّليّف الكبدى).

2. الأدوية: كثير من الأدوية المباحة بدون روشتّة والأعشاب تتكون من - أو يمكن أن تتحول إلى- مواد ضارة بالكبد. ولذلك يجب استشارة الطبيب إذا كنت مريضًا بالتهاب كبدى فيروسى أو اضطراب بالتّمثيل الغذائى قبل استخدام أى دواء.

3. الملوّثات البيئيّة: والتى تستنشق أو تمتصّ من خلال الجلد.

ويؤكد دكتور أيمن، أن الغذاء المتوازن يعتبر جزءا أساسيّا من العلاج فى حالات التهاب الكبدى الفيروسى حيث إنه قد يساعد على تّجدد خلايا الكبد التالفة.

نجد مثلا أن البروتينات: قد يتسبب الإفراط فى تناولها لمرضى الكبد فى حدوث الغيبوبة الكبدية و ذلك عندما تزيد كميتها فى الغذاء عن قدرة الكبد على استخدامها مما يؤدى إلى تراكم المواد الضارة التى تؤثر على وظيفة المخّ. ولكن لحاجة الجسم للبروتينات، يجب استشارة الطبيب فى الكمية التى يمكن أن يتناولها المريض مع مراعاة أن البروتينات النباتية تكون أقل ضررا فى مثل هذه الحالات.

السّعرات الحرارية: يمكن للسّعرات الزّائدة أن تزيد من الاختلال الوظيفى للكبد أو أن تتسبّب فى ترسيب الدهون به.

الملح: يحتاج المرضى الذين يعانون من الاستسقاء وتورم القدمين إلى تناول الأغذية المحتوية على كميات قليلة من الملح لأنه يساعد على تجمع السوائل بالجسم كما ينبغى أن يتجنّبوا الأطعمة المحفوظة واللّحوم الباردة والمقبلات مثل المايونيز والكاتشب، ويفضل مراجعة كمية الملح الموجودة فى الأطعمة المختلفة، كما يمكن استبدال الملح بعصير اللّيمون لإصلاح الطعم.

الفيتامينات: قد تمثل الكمّيّات الزّائدة من بعضها مصدرا إضافياّ لإرهاق الكبد وخصوصًا فيتامين أ و فيتامين د.

المصدر/ مكتوب ياهو

أسوأ 10 عـادات تـدمر الدمـــــاغ

حيث لوحظ أن الناس الذين لا يتناولون وجبة الإفطار سوف ينخفض معدل سكر الدم لدى هؤلاء الناس. وهذا يقود إلى عدم وصول غذاء كاف لخلايا المخ وتغذيتها مما يؤدي إلى انحلالها.
(2) الإفراط في تناول الأكل.
الأكل الزائد يسبب تصلب شرايين الدماغ , مما يؤدي إلى نقص في القوة الذهنية .
(3) التدخين
يسبب التدخين انكماش خلايا المخ وربما يؤدي إلى مرض الزهايمر. (4) كثرة تناول السكريات
كثرة تناول السكريات يعوق امتصاص الدماغ للبروتينات والغذاء، مما يسبب سوء تغذية الدماغ وربما يتعارض مع نمو المخ.
(5) تلوث الهواء
الدماغ هو اكبر مستهلك للأكسجين في أجسامنا. استنشاق هواء ملوث يقلل دعم الدماغ بالأكسجين مما يقلل كفاءة الدماغ.
(6) الأرق ( قلة النوم)
النوم يساعد الدماغ على الراحة . كثرة الأرق تزيد سرعة موت خلايا الدماغ.
(7) تغطية الرأس أثناء النوم
النوم مع تغطية الرأس يزيد تركيز ثاني أكسيد الكربون ويقلل تركيز الأكسجين مما يؤدي إلى تأثيرات سلبية على الدماغ.
(8) القيام بأعمال أثناء المرض
العمل الشاق أو الدراسة أثناء المرض تقلل من فعالية الدماغ كما أنها تؤدي إلى تأثيرات سلبية عليه.
(9) قلة تحفيز الدماغ على التفكير
التفكير هو أفضل طريقة لتمرين الدماغ . قلة تحفيز الدماغ على التفكير تؤدي إلى تقلص أو تلف خلايا الدماغ.
(10) ندرة الحديث مع الآخرين
الحوار الفكري مع الآخرين يساعد على ترقية فعالية الدماغ 

المصدر/ اخبار اليوم